桃は摘蕾作業が重要

桃のつぼみがふくらんでまいりました

桃生産農家では
不要な桃のつぼみを落とす
摘蕾　（てきらい）　という作業が行われています

桃はどちらかというと実をつけやすい果物で
サクランボほど人工授粉にも気を使いませんが
その分　優良な花を残す
摘蕾は重要な作業となります