店長の農園レポート

柿 今年は豊作

柿

間もなくあんぽ柿 (平核無柿) の出荷が始まります

あんぽ柿は順調に作業が進んでいると
山の果樹園から報告を受けていますので
今年もおいしいあんぽ柿がお届けできると思います

今年は柿については豊作のようです
ただ園によっては不作の場所もあるようで
同じように栽培していても
差が出るのが農業の面白さであり
難しさでもあります

枯露柿作りの柿は
ちょうど今収穫に入りました
天候が安定していれば
枯露柿の品質も良さそうです

販売中の山梨の果物

お歳暮に喜ばれる山梨の果物
ころ柿(枯露柿)

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