店長の農園レポート

果物と受粉

あらためて果物とは何か?
と考えてみると

果物のは
そう木の種 (子供) です

そして我々がありがたく食べる
果肉の部分は
動物に食べてもらい
種を遠方へ運んでもらうため
にあるそうです

 

果物作りは
美味しい果肉を作る仕事とも言えます

果物作りの第一歩
それは
「受粉させる」 ことです

桃の受粉

桃の木の下で何しているところだかわかります?

実は上向きのノズルの先からは
勢いよく花粉が吐き出されていています
桃に受粉させているところです

では
サクランボの受粉はどのようにするのでしょう?


サクランボの受粉

桃は比較的容易に受粉しますが
サクランボは受粉しづらい傾向にあります
ですので毛ばたきを使い丁寧に花粉付けします

今年も美味しい果物が実りますように!

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あんぽ柿
枯露柿

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