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店長の農園レポート

美味しい枯露柿(ころ柿)が作れそうな予感

枯露柿づくり

11月下旬
枯露柿づくりが始まっております
天候に恵まれており
作業は順調に進みそうです
生産量も昨年並みが確保されそう

美味しい枯露柿が
作れますように

美味しい枯露柿が出来ますように

枯露柿づくりが始まっています

柿の実りも良く
美味しくできるよう
枯露柿づくり名人の小林さん
頑張っています

柿の皮をむいて
お届け出来るまで40日程
手間ひまをかけて
育てていきます

お届けは12月中下旬となります

枯露柿の紹介ページはこちら

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