店長の農園レポート

枯露柿作りが順調に始まりました

枯露柿ののれん
枯露柿作りが始まりました
柿の皮を手むきして
のれんのように天日干ししている様子です
原料の柿は豊作で
今年も極上の枯露柿が
お届けできると思います
あとは
柿の乾燥に適した天候が続くことを
願うばかりです

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