ソフトころ柿

究極の あんぽ柿 ができました

 

柿の美味しさを堪能できるあんぽ柿

実は長く干せば
味が濃く
もっと美味しい干し柿

作ることが出来ます

 

 

ですが





長く干すと
小さく・固くなり

商品化できませんでした





 

大きな柿を育てれば
もっと美味しい
あんぽ柿が出来る!

 




そして遂に
山の果樹園は
特別大きな柿
育てることに成功!

 

特大の百目柿を使って作るソフト枯露柿

(写真)干す前の柿

 

特大百目柿だからできた
↓↓↓
乾燥率アップ

 

 

通常のあんぽ柿の乾燥率が
35%に対し
なんと!

25%まで乾燥
美味しさを
ギュギュッと凝縮

 

 

 

もっと美味しい あんぽ柿
『ソフトころ柿』
誕生しました!

 

ソフト枯露柿とあんぽ柿の百目柿

 

写真左の ソフトころ柿 が
特大あんぽ柿より
干されているのがわかります

 

 

柿の美味しさが凝縮

し・か・も
柔らかさを失っていません

 

 

気になるお味は

柿の自然な甘さと
奥深い旨味たっぷり♪

 

 

特大柿と特殊乾燥から生まれた
究極のあんぽ柿
ソフトころ柿です

 

ソフトころ柿

生産者 山の果樹園 の こだわり

こだわり1品質の良い柿を育てる
研究を重ね、品質が良く、極めて大きな柿を育てることに成功

 

使うのは山梨県南アルプス市が発祥の
優良品種
『大和百目柿(やまとひゃくめがき)』

 

使うのは希少で品質の良い大和百目柿

 

こだわり2最適乾燥システム 柿の柔らかさを保ちつつおいしさが格段にアップする最適な乾燥法も見つけました

 

こだわり3ていねいな箱詰め お客様に喜んでいただけるよう心を込め丁寧に箱詰めします

 

山の果樹園のあんぽ柿

メディアも取材する山の果樹園

NHK「小さな旅」出演
富山テレビ放送・静岡放送でも取り上げられました

富山テレビ放送

SBSテレビ-静岡放送

他 地元テレビ・ラジオ出演等 多数

包装にもこだわったソフトころ柿

ラッピングされたソフトころ柿

最後の仕上げ

見た目もゴージャスに
ラッピング・パッケージにも
究極の美しさを求めました

 

 

一つ一つラッピングし
金リボンで留めました

 

 

ソフト枯露柿化粧箱

化粧箱も特注品
ソフトころ柿を
いっそう引き立てます

 

 

ここにしかない 究極のあんぽ柿
オンリーワンの高級干し柿

 

ですから
特に 舌の肥えた先様への
お歳暮に喜ばれます

ソフト枯露柿

 

お客様の感想

藤原 様

お口の肥えた主人のお母さんへのお歳暮だったのですが、大変喜んでいただけました。
見た目もとても大きく綺麗で、味も格別との事でした。

中野 様

両親も大変喜んで楽しみにしてくれてます。いつも心に届く商品をありがとうございます。

伊部 様

翌日母から届いたとの電話がありました。
上機嫌でした^^

山田 様

本当に美味しい!と満面の笑顔で喜んでくれています。今年も心待ちにしている事でしょう。

小林 様

毎年、両親と96歳の祖母がとても楽しみにしています
(^^)今年もまた食べられると喜んでいました。

高岸 様

母に送ったあんぽがき。
こんなにキレイで立派なあんぽ柿は見たことないと喜んでいました。お陰さまで親孝行ができました。

千田 様

このあんぽ柿を食べると他のものが本当に物足りなく感じてしまうほどです
前年も差し上げたお宅にも早速届けましたら大喜びでした

柿が赤くなれば医者が青くなる

干し柿は甘さも栄養も濃縮された食品
カロチン・ポリフェノールは免疫機能に
カリウムは血圧安定にマンガンは代謝促進に
風邪が流行る時期の強い味方

 

干し柿をお届けすると
先様のお体を気遣えます

 

生産者より直送

 

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- ソフトころ柿は数量限定 -
完全受注生産の特別商品です

 

ソフトころ柿
商品名 ソフトころ柿 8個
価格 5,980円
送料 無料
お届け期間 11月中旬~12月中旬(お届け日指定不可)
注文〆切 12月4日
備考

品種:百目柿(貴重な大きい品種)
個別包装8個入り
680g以上/箱
賞味期限:発送日より15日間

【ご注意】
・お届けまで時間がかかります

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ソフトころ柿
商品名 ソフトころ柿 10~12個
価格 8,800円
送料 無料
お届け期間 11月中旬~12月中旬(お届け日指定不可)
注文〆切 12月4日
備考

品種:百目柿(貴重な大きい品種)
個別包装10~12個入り
1,020g以上/箱
賞味期限:発送日より15日間

【ご注意】
・お届けまで時間がかかります
・個数は選べません

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ソフトころ柿
商品名 ソフトころ柿 14~16個
価格 10,800円
送料 無料
お届け期間 11月中旬~12月中旬(お届け日指定不可)
注文〆切 12月4日
備考

品種:百目柿(貴重な大きい品種)
個別包装14~16個入り
1,360g以上/箱
賞味期限:発送日より15日間

【ご注意】
・お届けまで時間がかかります
・個数は選べません

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店長 アシザワ

ソフトころ柿は 究極のあんぽ柿
高級なお歳暮にオススメです

 

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