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柿について
縄文や弥生時代の遺跡から出土していますが、今のように大きな柿は、奈良時代に中国から入ってきたと考えられています栽培品種も多く、約1000種類あるといわれています
知られていませんが、ビタミンCは、ミカンの約2倍もあります
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