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柿について
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柿について
縄文や弥生時代の遺跡から出土していますが、今のように大きな柿は、奈良時代に中国から入ってきたと考えられています。栽培品種も多く、約１０００種類あるといわれています。
知られていませんが、ビタミンＣは、ミカンの約２倍もあります。
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