あんぽ柿生産者　新加入

逸品やまなし　に新たなメンバーが加わることとなりました

あんぽ柿作り名人の　”堀内果樹農園”　さんです　パチパチ（拍手）

堀内果樹農園では、良質な柿を使い

あんぽ柿作りに最適な乾燥環境を独自開発し

最高品質のあんぽ柿作りに成功しています

先日 平核無柿のあんぽ柿を試食させていただきましたが

そのあんぽ柿は

”プリンの味”　に似ているな

と私には感じられました

一番上の写真は

堀内果樹農園オリジナル商品

ソフトころ柿

ソフトころ柿はあんぽ柿が固くならない程度に乾燥率を上げ

柿の美味しさをギュギュッと高濃縮したもので

これも　な?んとも　美味です

堀内果樹農園のあんぽ柿は

さわやかな甘さで

とても食べやすく

一つ食べると次に　ついつい手が伸びてしまう

そんなあんぽ柿です

柿はとってもヘルシーな食べ物

風邪対策にもなることから

この時期の果物としてたいへんお薦めです

また　そろそろお歳暮の時期

堀内果樹農園の　美味しいあんぽ柿は

お届け先にもきっと喜ばれると思います

ご注文は　あんぽ柿のページで承っております

投稿者 芦沢文彦

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